Originaria de un pequeño pueblo en Wisconsin, Kim García-Meza se mudó a San Francisco en 1989 después de graduarse de la universidad. Tiene una licenciatura de la Universidad de Stanford, una credencial de enseñanza bilingüe de asignaturas múltiples de la Universidad Estatal de San Francisco, una maestría en Educación Internacional y Multicultural de la Universidad de San Francisco, un año de investigación de campo sobre educación bilingüe en Argentina, un permiso de directora de programa preescolar del Estado de California y 34 años de experiencia como maestra bilingüe de español, incluyendo 10 años como maestra de primaria en el distrito de la Misión de SFUSD.

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Kim y su esposo Peter tienen tres hijos que asistieron a la Escuela Primaria Flynn de SFUSD para la educación primaria y a la Escuela de Amigos de San Francisco para la educación intermedia y secundaria. Su hija mayor y su hijo se graduaron de la Preparatoria Sacred Heart Cathedral y actualmente asisten a UCLA y UCSC. Su hijo menor está en el último año en Stuart Hall. La herencia familiar combinada de Kim y Peter brinda a sus hijos, todos bilingües en español e inglés, la distinción de ser triculturales (japonés-mexicano-boliviano). La búsqueda personal de Kim de una experiencia preescolar de calidad en español para sus propios hijos la llevó a fundar Las Mañanitas.